Администратор

Приём заказов и проведение консультаций по напиткам;
обслуживание посетителей,
приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
произведение расчета клиентов;
сохранение в чистоте и порядке барной стойки и витрины с напитками.

Устройство и проведение банкета;
Конкретное разделение обязанностей между сотрудниками заведения;
Контроль выполнения охраны труда и ТБ;
Соблюдение санитарных норм;
Проведение инвентаризации;
Контроль сроков годности пищевыз продуктов;
Инкассация денег и ведение и контроль кассовой документации;
Предупреждение спорных ситуаций посетителей и сотрудников заведения.

Ведение переговоров с клиентами всех уровней;
обслуживание покупателей в соответствии с технологиями продаж;
оказание консультационной помощи покупателям относительно свойств, характеристик товаров, правил их использования, пред- и постпродажного обслуживания, ухода;
расчет итоговой стоимости покупки;
упаковка товаров;
работа с рекламациями;
прием и обмен товаров;
проверка исправности товара, соответствия его наименования нанесенному на упаковке, визуальный осмотр и т. п. (то есть предпродажная подготовка).

Доставка по назначению деловых бумаг, пакетов, писем, книг и т.п. в соответствии с указаниями вышестоящего работника, а также их получение и доставка от других организаций.