Старший повар, повар
Андрей
Возраст
58 лет (28 Декабря 1966)
Город
Архангельск
Переезд невозможен
Вахтовый метод
20 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.
2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков.
5. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
6. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
Среднее специальное
Архангельск, 1988 — 1991 гг.
9 ноября, 2010
30 000 руб
Анастасия Владимировна
Город
Архангельск
Возраст
35 лет (20 мая 1990)
Опыт работы:
1 год и 11 месяцев
Последнее место работы:
Комплектовщик, ООО Компания "Тензор"
09.2008 - 12.2009
18 июля, 2015
40 000 руб
Игорь Николаевич
Город
Архангельск local_shipping
Возраст
60 лет ( 2 февраля 1965)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Кафе Пироговая
02.2014 - 04.2015
23 июля, 2015
40 000 руб
Николай Алексеевич
Город
Архангельск local_shipping
Возраст
30 лет (18 февраля 1995)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли