Управляющий, шеф-повар
50 000 руб
Игорь
Возраст
57 лет (29 Ноября 1967)
Город
Архангельск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
22 года 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль трудового процесса. Внедрение новых блюд. Составление технологических и калькуляционных карт. Организация бесперебойной работы кухни. Контроль выполнения обязанностей персонала. Организация взаимодействия зала и кухни. Заказ продуктов, работа с поставщиками. Подбор и обучение персонала. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины. Достигнутые результаты: прибыльная работа предприятия.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль трудового процесса. Внедрение новых блюд. Составление технологических и калькуляционных карт. Организация бесперебойной работы кухни. Контроль выполнения обязанностей персонала. Организация взаимодействия зала и кухни. Заказ продуктов, работа с поставщиками. Подбор и обучение персонала. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины. Достигнутые результаты: прибыльная работа предприятия.
Высшее
1988 — 2003 гг.
10 февраля, 2016
25 000 руб
Олег Валерьевич
Город
Архангельск local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1982)
Опыт работы:
9 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар (европейская кухня), Oбщепит
05.2003 - 09.2012
8 апреля, 2016
Александр Алексеевич
Город
Архангельск
Возраст
46 лет (12 октября 1978)
Опыт работы:
25 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Администратор вахтового поселка, ООО "ЕвроКейтеринг"
09.2007 - по текущее время
11 января, 2019
50 000 руб
Григорий Александрович
Город
Архангельск local_shipping
Возраст
47 лет ( 6 декабря 1977)
Опыт работы:
12 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Технолог, БеломорТранс
02.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли