• Войти
Работа в Архангельске
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Архангельске
Работа в Архангельске
наверх
  1. Работа в Архангельске
  2. База резюме
  3. ⚫ Техник-технолог✔
отправить приглашение
file_download

Техник-технолог общественного питания

от 22 Августа 2016

Денис Александрович

Возраст

43 года (16 Августа 1981)

Город

Архангельск
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Вахтовый метод

Опыт работы

4 года 7 месяцев

Повар 4 разряда
ФКУ ИК 12, г. Архангельск. в Архангельске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 года 7 месяцев,
Январь 2012 - Август 2016

организует производство (размещает оборудование, обучает правилам пользования)
составляет меню
распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу
проверяет нормы выхода блюд продукции
внедряет прогрессивные технологии в производство продукции
отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи
разрабатывает новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы
изучает новые тенденции на рынке общепита и координирует работу в соответствии с ними
предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса
контролирует соблюдение санитарных норм
составляет технологические карты новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.)
осуществляет своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и т.д.
принимает участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований современности.

Образование
Кооперативный техникум

Среднее специальное

Техник-технолог общественного питания

2000 — 2003 гг.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

12 февраля, 2016

Пекарь

50 000 руб

Владислав Евгеньевич

Город

Архангельск local_shipping

Возраст

40 лет (23 мая 1985)

Опыт работы:

2 года и 11 месяцев

Последнее место работы:

Пекарь, Архангельский Хлебокомбинат
10.2010 - 09.2013

отправить приглашение подробнее

29 декабря, 2015

Повар

28 000 руб

Владимир Николаевич

Город

Архангельск local_shipping

Возраст

66 лет (10 сентября 1958)

Опыт работы:

36 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Повар, повар-бригадир, сторож, вахтер, Ресторан
11.1988 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

8 февраля, 2016

Повар, кухонный рабочий

35 000 руб

Татьяна Александровна

Город

Архангельск

Возраст

57 лет (29 октября 1967)

Опыт работы:

39 лет и 5 месяцев

Последнее место работы:

Повар-пекарь, зав.производством, Кафе
02.1986 - по текущее время

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Повар / Шеф-повар
  • Технолог
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Инженер-технолог по судоремонту

Архангельск, от 120 000  руб.

Специалист-технолог лесного питомника( УК Череповецлес )

Архангельск

Инженер-технолог по программированию для токарных и фрезерных станков с ЧПУ( Промышленные технологии )

Архангельск, до 150 000 руб.

Инженер-технолог( Промышленные технологии )

Архангельск, от 80 000  руб.

Технолог по деревообработке (в Псковскую область)

Архангельск

Популярные специализации
  • Другое
  • Врач
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь